opc_loader

Leeftijdcontrole

Om de inhoud van deze pagina te bekijken dient u 18 jaar of ouder te zijn, bent u dat?
Ja Nee
wijndegustatie op zaterdag 7 en zondag 8 december van 14.00 tot 18.00 uur in wechelderzande bel voor info 0478-120650

    Assyrtiko

Artikelnr: 193

Droge witte wijn.
100% Assyrtiko
wijngaarden liggen op 1 perceel in Sarakiniko
Maceratie en fermentatie gebeurt in roestvrijstalen tank bij lage temperaturen en daarna is er de  veroudering op zijn fijne droesem gedurende 8 weken.
Citrus en witte bloem aroma's. Sober in de mond met frisse zuren en een karakteristieke steenachtige mineraliteit. Lange afdronk met een beetje zoutgehalte in de afdronk.
Ideaal bij gegrilde vis, zeevruchten, oesters, wit vlees en  gerechten uit de Aziatische keuken.

Vin blanc sec
100% Assyrtiko
les vignobles sont situés sur un terrain à Sarakiniko
La macération et la fermentation ont lieu dans des cuves en acier inoxydable à basse température, puis les lies fines sont vieillies pendant 8 semaines.
Arômes d'agrumes et de fleurs blanches. Sobre en bouche avec une acidité fraîche et une minéralité pierreuse caractéristique. Longue finale avec un peu de sel dans la finale.
Idéal avec du poisson grillé, des fruits de mer, des huîtres, de la viande blanche et des plats de la cuisine asiatique.

18,10
x
Verzendmethode
Afhalen (Afhalen op locatie):
0,00
Levertijd:
Afhalen op locatie